Kosti sadrže vitamine B17 i C, te magnezij, kalcij i eterična ulja.
Mandarine i njihove sjemenke dobre su za tijelo jer su izvor antioksidansa. A oni, pak, neutraliziraju i apsorbiraju slobodne radikale koji nastaju kao nusproizvodi metabolizma.
Ali postoji jedan aspekt – kosti mogu koristiti tijelu samo u jednom slučaju, ako se jedu umjereno. Za dobrobit organizma dovoljno je pojesti nekoliko sjemenki mandarine dnevno